به گزارش سبماصنعت به نقل از راشاتودی، قیمت بدی آب و هوا از یکسو و کاهش تولید از سوی دیگر اصلیترین دلیل بالا رفتن قیمت شکر بوده است. طی یک سال گذشته قیمت شکر در جهان 40 درصد بالا رفته است.
روند بارش بارانها باعث شده تا در برزیل به عنوان بزرگترین تولیدکننده شکر شاهد کندتر شدن برداشت باشیم. هند هم به عنوان دومین کشور تولیدکننده شکر در جهان، پیشبینی خود نسبت به تولید برای فصل برداشت پیش رو را 3 درصد پایین آورده است.
قیمت شکر در ایران نیز در روزهای اخیر بالای نرخ مصوب ۲۱ هزار تومانی خود رفته است و بر اساس مشاهدات میدانی هر کیلوگرم از این محصول به صورت فله ۳۶ هزار تومان تا ۳۳ هزار تومان به فروش می رسد.
انتهای پیام
